全家導入Clean Label潔淨標章,目的是把人工添加物壓在600項以下; 惟標榜天然、健康的口號人人都能喊,問題在於是否做得到。
2018-10-19 17:19冷藏奶茶界除不斷推出新品外,亦紛紛強調要給消費者更簡單美味的商品,像是全家便利商店即有推出一款自有品牌FamilyMart Collection的鮮奶茶,只使用水、鮮乳、錫蘭紅茶萃取液、蔗糖等4種原料,就受到消費者喜愛,更反映在銷量上,其推出至今仍穩坐店內冷藏奶茶前三名,創造年銷將近200萬瓶佳績。
2018-10-10 01:06面對消費者對於天然、少添加食品需求日益增加,全家便利商店董事長葉榮廷今(8)日宣佈攜手百家廠商,成立國內第一個「食品少添加產業聯盟」,全家首波將推出70項潔淨標章(Clean Label)自有品牌產品,搶攻少添加食品的百億商機。
2018-10-08 11:05國內食品安全將跨大步!全家便利商店董事長葉榮廷明(8)日將攜手百家廠商,宣示成立「食品少添加產業聯盟」,以少人工化學添加物、配方簡單、加工製成簡單與資訊透明為四大核心,引領食品新潮流。
2018-10-07 23:44